Tutti quanti sappiamo che lo zucchero raffinato deve essere evitato il più possibile. Una delle migliori alternative che possiamo scegliere è il miele, un prodotto naturale delle api. Ha un elevato potere dolcificante e nessuna controindicazione per la salute, a patto che si scelga un prodotto di buona qualità e realizzato come natura vuole. Scopriamo i migliori, con qualche proposta particolare.
- Dal leggero aroma floreale e dal gusto dolce
- Un sapore e un colore speciali
- Contenuto: 250 g
- Miele Spagnolo (100%)
- Un miele a base di acacia
- La quantità è di 500 g
- Adatto alla preparazione dei dolci
- Anche adatto da aggiungere alle bevande calde
Miele di melata Dalla Natura la Salute
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PRO
- meno dolce del gusto classico
- ricco di sali minerali
- minor contenuto in zuccheri
CONTRO
- può non piacere per il suo sapore un po’ aspro
- meno denso del miele classico
- non può essere usato come dolcificante
Il miele di melata Dalla Natura la Salute è un prodotto particolare delle api. Se infatti solitamente viene ottenuto dal polline dei fiori, la melata invece deriva da una sostanza che viene prodotta da altri insetti. E’ un prodotto naturale che appare ideale per gli sportivi, perché molto energetico, e per curare i primi sintomi influenzali come il mal di gola. Ha un sapore meno dolce rispetto al miele tradizionale. Anche la consistenza è differente, in quanto appare più densa e scura all’aspetto. Le sue caratteristiche organolettiche lo rendono adatto a chi non può mangiare alimenti troppo dolci, in quanto è assai meno zuccherino del miele tradizionale. Inoltre contiene molte sostanze nutrienti utili per l’organismo umano: ha un elevato contenuto di manganese, zinco, zolfo, ferro, cobalto e fosforo. Inoltre è ricco di sali minerali. Il barattolo è da un chilogrammo.
Miele di bosco e di campo Baltic Honey
- Miele naturale e grezzo proveniente dalla bellissima campagna della Lituania
- Non pastorizzato e non filtrato, senza conservanti o zuccheri aggiunti
- Vendemmiato all'inizio dell'estate 2019, principalmente da fiori di campo
- Aroma floreale e sapore ricco
- Cristallizzato ma rimane espandibile
PRO
- Del tutto naturale
- miele crudo
- sapore dolce che ricorda i frutti di bosco
CONTRO
- molto denso
- può presentare residui cerosi
- non ha sempre lo stesso sapore
Questo miele Baltic Honey viene dalla Lituania e offre la garanzie di un prodotto 100% naturale. Infatti è stato estratto a crudo dai favi dell’alveare e restituisce intatto il profumo e il sapore dei prati e dei boschi. Il sapore dominante che si avverte quando lo si assaggia è quello dei fiori di tarassaco, abbondanti nei prati, e quello dei frutti di lampone e di altri frutti di bosco. Il suo gusto è molto delicato in bocca, la sua consistenza piuttosto solida poiché non viene sottoposto ad alcun processo di lavorazione dopo l’estrazione. Si può usare per dolcificare le torte, the e tisane, ed è efficace anche come rimedio contro il mal di gola e altri sintomi influenzali. Il barattolo è da un chilogrammo.
Miele di acacia Fior di Loto
- Un miele a base di acacia
- La quantità è di 500 g
- Adatto alla preparazione dei dolci
- Anche adatto da aggiungere alle bevande calde
PRO
- prodotto naturale
- prodotto made in Italy
- elevati contenuti nutrizionali
CONTRO
- il barattolo è solo da mezzo chilo
- l’acacia ha un sapore che può non piacere a tutti
- il sapore e la consistenza del prodotto possono variare
Il miele di acacia venduto da Fiore di Loto è un dolcificante naturale che offre la garanzia di un prodotto italiano. Infatti molto spesso i prodotti che si acquistano al supermercato sono di dubbia provenienza. Questo, che viene venduto in barattoli da mezzo chilo, è invece made in Italy al 100%. Il miele di acacia è un particolare sottoprodotto delle api che, come fa intuire il suo nome, si ottiene facendo estrarre all’alveare solo il polline dei fiori di acacia, che sbocciano in un preciso momento dell’anno. Si tratta quindi di una qualità più raffinata e anche meno facile da trovare del classico millefiori. In etichetta sono riportati nel dettaglio tutti i valori nutrizionali e la presenza del logo verde certifica questo articolo come prodotto biologico.
Miele di Rosmarino La Chinata
- Dal leggero aroma floreale e dal gusto dolce
- Un sapore e un colore speciali
- Contenuto: 250 g
- Miele Spagnolo (100%)
PRO
- prodotto 100% naturale
- adatto a tutti, anche a bambini con più di 12 mesi
- imbarattolato a crudo
CONTRO
- è un prodotto non italiano ma spagnolo
- ha un sapore peculiare che può non piacere a tutti
Questo miele al rosmarino La Chinata è un prodotto spagnolo che garantisce la massima qualità nella lavorazione e nella distribuzione. La Chinata è un’azienda che produce diversi tipi di miele con diversi tipi di aroma. Nello specifico, questo ai fiori di rosmarino ha un gusto dal leggero aroma floreale e risulta piuttosto dolce. Del tutto naturale, viene imbarattolato a crudo e non viene sottoposto ad alcuna manipolazione o lavorazione. Può essere adatto anche ai bambini, purché abbiano più di 12 mesi. Questo prodotto contiene flavonoidi e acidi fenolici ed ha quindi proprietà antiossidanti, antibatteriche, anti-infiammatorie, cardio-protettive e antivirali. Si tratta quindi di un alimento che serve a irrobustire l’organismo e a dare buona salute a chi ne fa un uso regolare.
Miele di Manuka NaturalePiù
- Miele di Manuka puro: Derivato dal fiore dell'albero di Manuka, i neozelandesi usano da secoli il miele di Manuka come balsamo medicinale e prelibatezza culinaria. Cremoso e avvolgente, il nostro miele grezzo di Manuka mono floreale, un tesoro della popolazione maori indigena della Nuova Zelanda.
- Benefici per la salute: Sia gli i cittadini neozelandesi che gli esperti riconoscono il potere nella cura delle ferite del miele di Manuka, così come la sua capacità di proteggere la pelle, lenire il mal di gola e mantenere il benessere generale.
- Il potere dell'MGO: Metilgliossale (MGO) conferisce al miele di Manuka puro le sue potenti proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e antiossidanti. Misurato dal suo indice MGO, puoi fare acquisti in sicurezza sapendo che il tuo miele di Manuka contiene esattamente la quantità di cui hai bisogno.
- Una vasta gamma di utilizzi: Spalmalo sul pane tostato, mescolalo in shake, aggiungilo a bevande calde, addolcisci cereali o semplicemente mangialo direttamente dal barattolo! Ci sono innumerevoli modi in cui il miele di Manuka può addolcire la tua vita.
- Solo miele di Manuka genuino e crudo: Se non proviene dalla Nuova Zelanda, non è miele di Manuka. Il miele biologico di NaturalePiù proviene dalla North Island, in Nuova Zelanda, sede di località spiritualmente e storicamente significative come Cape Regina, Watangi e il fiume Whanganui.
PRO
- ha proprietà antibatteriche
- si può usare come il miele classico ma anche topicamente
- è certificato al 100% come prodotto naturale
CONTRO
- ha un sapore particolare che può non piacere
- è venduto solo in barattoli da 250 grammi
- ha un costo più elevato del miele italiano poiché viene importato dalla Nuova Zelanda
Il miele di Manuka è un prodotto innovativo per noi occidentali, ma usato da molti secoli dalle popolazioni maori della Nuova Zelanda. La pianta di Manuka cresce infatti in questa regione e le api la usano per produrre un sapore particolare, dalle innumerevoli proprietà benefiche. Infatti non è solo un dolcificante, come il classico miele millefiori, ma possiede delle precise virtù terapeutiche. Infatti è un potente antibatterico. Si può assumere non solo per via orale, ma si può anche usare in modo topico per disinfettare le ferite o combattere delle infezioni. Se usato internamente serve invece a contrastare gli stati influenzali. Il miele di Manuka viene venduto in barattoli da 250 grammi e sul sito dell’azienda produttrice si possono consultare tutti i test a cui viene sottoposto il prodotto prima della sua commercializzazione.
CONCLUSIONI
Si tratta quindi di un prodotto salutare, se si acquista una tipologia naturale e certificata. Il miele di acacia Fiore di Loto 100% italiano è sicuramente il prodotto che offre le maggiori garanzie in questo senso. Raffinato e particolare, vi suggeriamo di provarlo!
