Tag: cucinare
Centrifuga da insalata: verdure sempre asciutte con pochi semplici gesti
Per chi non si rassegna al prodotto in busta già pronto, nemmeno quando si tratta di una semplice insalata, la centrifuga rappresenta un alleata...
Waffle: cinque piastre perfette per preparare una colazione gustosa e genuina
I waffle sono delle morbide cialde dolci tipiche del Belgio ma ormai diffuse ovunque. Vengono realizzate grazie a apposite doppie piastre riscaldate a fiamma...
Cuoci riso: preparare il risotto come al ristorante in modo facile e veloce
Preparare un ottimo risotto con un'infinità di varianti non è mai stato così facile. Le pentole automatiche cuoci riso sono la vera evoluzione in...
Funghi porcini: il pratico e gustoso utilizzo delle porzioni sott’olio
I funghi porcini sono la specie più apprezzata e pregiata in campo alimentare. Conservati sott'olio o in crema si prestano alla preparazione di diverse...
Polenta: le farine migliori per un’ottima preparazione
La farina per preparare un'ottima polenta si ottiene dalla macinatura del mais, coltivato in modo tale da conservarne la qualità mediante il rispetto dei...
Birra fatta in casa: strumenti e ingredienti per il perfetto birrificio domestico
La birra artigianale appassiona sempre di più i consumatori italiani, e sono molti ormai quelli che scelgono di produrre in casa la propria birra,...
Bistecchiera in ghisa: la giusta superficie di cottura per esaltare il gusto del nostro...
La bistecchiera in ghisa è la superficie ideale per chi vuole cucinare la carne ai ferri, il pesce o grigliare le verdure fresche al...
Set Coltelli: lame perfette e dal design curato per esaltare i tuoi momenti in...
Cucinare, nelle nostre case, è ormai sempre più un momento non solo necessario ma un'esperienza appassionante. Possedere un buon set di coltelli diventa quindi...
Quale grattugia elettrica acquistare per semplificare e velocizzare le preparazioni in cucina?
La grattugia elettrica rientra fra gli utensili indispensabili in ogni cucina. Le moderne grattugie che funzionano elettricamente permettono di tritare e ridurre in briciole...
Teiera: cinque splendidi modelli per preparare in casa un gustoso tè
La teiera è uno strumento noto sin dall'antichità. I suoi obiettivi possono essere principalmente due: portare l'acqua a ebollizione e favorire l'infusione delle foglie...
