Sul mercato sono presenti tante tipologie di planetarie realizzate da diversi marchi che si distinguono per materiali, numero di accessori, caratteristiche di utilizzo e molto altro ancora. Dunque non è semplice individuare quella maggiormente adatta alle proprie esigenze sia in termini di rapporto qualità – prezzo che di funzionalità. A tal proposito scopriamo insieme cinque ottime soluzioni che potrebbero fare al vostro caso.

Planetaria Kenwood KCC9060S

Kenwood KCC9060S è un’ottima planetaria ed impastatrice che si fa apprezzare per la sua qualità ed i tantissimi accessori. Si tratta di un prodotto che prevede una ciotola da ben 6,7 litri di capacità, della possibilità di fruire di 24 programmi automatici e di un sistema di cottura a induzione che può arrivare fino ad un massimo di 180 gradi centigradi. Da sottolineare come disponga di 8 velocità di utilizzo, di utensili realizzati in acciaio inox inossidabile e di poter aggiungere ulteriori 25 accessori grazie ai quali sarà possibile effettuare qualsiasi genere di preparazione culinaria. Inoltre seppur vi sia necessario un costo abbastanza elevato per l’acquisto, anche nella versione base sono presenti tantissimi accessori come nel caso delle quattro tipologie di fruste, di un sottopentola in silicone e il cestello da utilizzare per la cottura a vapore. Un ottimo prodotto che però richiede una cucina dalle dimensioni importanti.

PRO

  • Massima personalizzazione con 25 accessori disponibili
  • 24 programmi già implementati e disponibili
  • Cottura ad induzione fino a 180 gradi e cottura a vapore
  • Preparazione impasto per la pizza in tempi brevissimi
  • Perfetta per dei risotti squisiti

CONTRO

  • Costo elevato per l’acquisto
  • Dimensioni di cucina rilevanti per un utilizzo ottimale
  • Necessario un periodo di ‘apprendistato’ per capirne le dinamiche

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Planetaria Kenwood KVL4170S

Kenwood KVL4170S è una planetaria ed impastatrice che si fa apprezzare per un buon rapporto qualità – prezzo. Rispetto agli altri modelli Kenwood, presenta qualche piccolo gap tecnologico che non sembra essere un problema per quanti dovranno utilizzarla in casa. Entrando maggiormente nel merito è un dispositivo che prevede una potenza da 1200 watt, ha una ciotola molto importante da 6,7 litri e prevede già incluso nel prezzo un kit di miscelazione con diverse tipologie di fruste come un apposito gancio per la funzione di impastatrice, un buon frullatore in vetro ed un funzionale sistema di tritacarne. All’interno della confezione c’è un ricettario che fornisce importanti informazioni su come utilizzare al meglio questo prodotto. Il prezzo è inferiore rispetto ad altre varianti della stessa casa, non presenta un sistema di cottura e alcuni clienti hanno segnalato una problematica in ottica sicurezza: il motore è azionabile seppure il gancio sia staccato.

PRO

  • Costo per l’acquisto meno elevato rispetto ad altri modelli Kenwood
  • Ciotola da 6,7 litri
  • Kit Miscelazione + Frullatore + Tritacarne + Ricettario in confezione

CONTRO

  • Motore sempre azionabile
  • Dimensioni ampie per cui adatta per cucine di una certa grandezza
  • Non consente la cottura ad induzione oppure a vapore

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Planetaria Ariete 1588

Ariete 1588 è una planetaria realizzata da un marchio sinonimo di affidabilità e qualità. Rispetto ad altre questo prodotto prevede un costo più basso, che è in parte giustificato dalla scelta di utilizzare una struttura in plastica piuttosto che in metallo. Propone la possibilità di scegliere tra ben 10 velocità di funzionamento, ha una potenza massima di 2400 watt grazie alla quale è possibile confrontarsi anche con impasti piuttosto duri ed asciutti. Nella confezione sono presenti tre tipologie di fruste: una per impastare una per amalgamare e un’altra per montare. Ottimo è anche l’aspetto estetico con un indiscusso tocco vintage anche per quanto concerne il colore che è beige pastello. Ci sono alcuni aspetti che non hanno del tutto convinto i clienti: la struttura in plastica, la rumorosità leggermente più elevata rispetto ad altri prodotti, la scarsa efficacia per quanto concerne la funzione per montare, ad esempio, gli albumi.

PRO

  • Ottimo rapporto qualità prezzo
  • 10 velocità di funzionamento fino ad un massimo di 2400 W di potenza
  • Capacità massima di 5,5 litri
  • Dimensioni contenute e e piedini antiscivolo alla base

CONTRO

  • Struttura in plastica
  • Frusta a filo non efficace per montare albumi
  • Leggermente più rumorosa rispetto ad altri modelli di competitor

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Planetaria G3 Ferrari G2P018

G3 Ferrari G2P018 è interessante soprattutto per il rapporto qualità prezzo. Il prodotto è stato realizzato in una struttura interamente costituita da acciaio inox per un aspetto estetico abbastanza ricercato nelle forme. In dotazione prevede una frusta per impastare, una frusta sbattitrice e una per mescolare con tanto di funzionale coperchio che non permette alla preparazione di fuoriuscire durante l’utilizzo. La ciotola è molto capiente, arrivando fino a 7 litri, la potenza varia tra i 1000-1500 watt, grazie alla quale è possibile lavorare in totale sicurezza un impasto fino a 3 kg. Tra gli altri aspetti positivi c’è un ottimo dispositivo di sicurezza che impedisce di azionare l’impastatrice in maniera involontaria e le dimensioni contenute. Alcuni clienti che l’hanno acquistata, tuttavia, hanno lamentato una scarsa affidabilità da parte del prodotto (rotture in poche mesi), accessori non realizzati in acciaio inox ed una certa rumorosità.

PRO

  • Buon rapporto qualità prezzo
  • In dotazione le fruste per impastare, amalgamare e montare
  • Capacità massima di 7 litri

CONTRO

  • Accessori non realizzati in acciaio inox
  • Non straordinaria affidabilità
  • Maggiore rumorosità rispetto ai modelli proposti dai propri competitor

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Planetaria Electrolux EKM4500

planetariaElectrolux EKM4500 è una planetaria realizzata da uno storico marchio che si è sempre distinto. Consente di accedere ad un buon rapporto qualità prezzo seppur alcuni clienti hanno lamentato una eccessiva rumorosità e poca affidabilità. Entrando maggiormente nel merito delle caratteristiche: presenta una potenza di 1000 watt con una prima ciotola di capacità 4,7 litri e una seconda da 2,9 litri. Permette di essere utilizzata a 10 velocità che tuttavia non riescono a sopperire alla potenza non straordinaria, per cui poco adatta nella lavorazione di impasti particolarmente duri. La struttura è stata realizzata in alluminio pressofuso, in dotazione prevede diversi componenti tra cui la frusta piatta, il gancio per impastare, la frusta a filo per montare albumi ed un pratico paraschizzi. Da sottolineare il design vintage e la presenza di una luce a led posizionata in asse con le fruste. Infine, sono disponibili diversi accessori da acquistare a parte.

PRO

  • Buon rapporto qualità prezzo
  • Due ciotole: una da 4,7 litri ed una di 2,9 litri
  • 10 velocità di funzionamento

CONTRO

  • Poco adatta per impasti piuttosto duri
  • Presenta una certa rumorosità durante l’utilizzo
  • Alcuni clienti hanno riscontrato una affidabilità non straordinaria

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CONCLUSIONI

La Kenwood KCC9060S è un prodotto straordinario che seppur sia molto più costoso rispetto agli altri concorrenti, permette di accedere ad una qualità straordinaria. Dispone di un display molto intuitivo e funzionale ed oltre ad essere efficace nelle preparazioni consente anche di effettuare la cottura. Questo è un aspetto non secondario soprattutto per quanti non hanno molto tempo da dedicare alla cucina ma allo ugualmente vogliono gustare piatti squisiti.

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