Orientarsi nella scelta della migliore macchina per il pane, quali sono le migliori?
Il pane è un prodotto alla base dell’alimentazione quotidiana di tutti. Che sia integrale, classico o senza glutine con una buona macchina del pane è possibile fare in casa degli ottimi panini con il minore sforzo dal momento che quasi tutti i modelli sono interamente automatici e programmabili in base alle proprie necessità. I modelli sono infiniti così come le funzionalità.
Seconda Parte
Macchina del pane Imetec Zero Glu
Si chiama Imetec Zero Glu la macchina dedicata agli amanti del pane senza glutine fatto in casa. Sono selezionabili 20 programmi di cui ben 7 sono per impasti senza glutine dedicati ai celiaci, 6 per coloro che sono a dieta, 7 di tipo tradizionale. Ben 3 le forme di pane disponibili. E’ possibile lavorare l’impasto sia con lievito madre che tradizionale impostando un ritardo fino a 15 ore. Il design bianco/argento la rende anche molto elegante e ben abbinabile con tutti gli ambienti domestici. Il peso è di 8 Kg per delle dimensioni di 32 x 48 x 38 cm. La potenza massima della macchina per il pane Imetec Zero Glu è pari a 920W. Sicuramente non tra le più economiche esistenti ma le funzioni sono di tutto rispetto e classificano la macchina per il pane in questione tra le più desiderate del momento.
PRO
- Tante funzionalità e programmi disponibili per la realizzazione di impasti dedicati ai celiaci
- Possibilità di programmare la partenza ritardata fino ad un massimo di 15 ore
- Design elegante che ben si sposa con tutte le cucine
CONTRO
- Una delle macchine per il pane più pesanti in assoluto con i suoi 8 Kg
- Il prezzo è stato giudicato da alcuni un po’ alto
- Una potenza da 920W fa di Imetec Zero Glu una delle macchine per il pane dai consumi più alti
Macchina del pane Moulinex OW240E Pain & Délices
Con Moulinex OW240E Pain & Délices si possono preparare tante bontà proprio come indica il nome. Non solo pane ma anche altre delizie tra cui ad esempio buoni yogurt. Sono 20 i programmi automatici selezionabili di cui ben 3 sono dedicati alla preparazione degli yogurt. Tre i livelli di doratura selezionabili per una potenza massima che si aggira attorno ai 720W. La macchina per il pane è dotata di un pratico display LCD tramite il quale è possibile tenere sotto controllo le principali funzionalità della macchina. Interessante la dotazione compresa al momento dell’acquisto ed apprezzata da tutti. Si tratta di un ricettario completo, di un bicchiere graduato, di un misurino, di una pentola per lo yogurt, di una cucchiaio, di una lama e di un gancio.
PRO
- Buon rapporto qualità/prezzo
- Possibilità di realizzare oltre che il pane fatto in caso anche dei buoni yogurt senza bisogno di affidarsi ad un secondo elettrodomestico
- Funzioni selezionabili
CONTRO
- Occorre un po’ di tempo per imparare ad utilizzare la macchina per il pane di cui non tutte le funzioni sono di immediata comprensione
- Consumi leggermente più elevati della media
- Manuale delle istruzioni carente in alcune sezioni
Macchina del pane Moulinex OW6101 Home Bread Baguette
Voglia di baguette improvvisa? Nessun problema, è possibile realizzarne di buone e fragranti direttamente in casa utilizzando la macchina per il pane Moulinex OW6101 Home Bread Baguette. Elevata la potenza massima, uno dei punti meno apprezzati da chi ha scelto di acquistare questo elettrodomestico. E’ pari, infatti, a 1.650W. Il peso, invece, è minimo così come gli ingombri che si rivelano nella media con le altre macchine del pane attualmente in commercio. Insieme alla macchina per il pane, Moulinex inserisce anche un pratico supporto per ben 4 baguette, un ricettario completo, un misurino, un bicchiere graduato, una lama per incidere le baguette, un pennello. La quantità di impasto massimo inseribile è pari a 1,5 Kg, una delle più elevate sul mercato. Quattro le stelle guadagnate da questo apparecchio Moulinex che dietro un nome affidabile come questo cela comunque uno dei consumi medi più alti della categoria, causa della penalità.
PRO
- Possibilità di impastare fino a 1,5 Kg di impasto
- Buonissime baguette realizzate comodamente a casa
- Minimo ingombro e peso medio inferiore alla norma
CONTRO
- Il prezzo è stato definito da molti utenti come uno dei talloni d’Achille di questa macchina per il pane
- La potenza di 1.650W è tra le più alte nel settore e costa al prodotto un punto negativo per gli eccessivi consumi
- Manuale delle istruzioni migliorabile in alcuni punti
Macchina del pane Kenwood BM 450
Tra le macchine per il pane più desiderate merita un posto, in base ai pareri di chi l’ha già provata, la Kenwood BM 450. Misure nella norma per questa macchina che è di colore nero e acciaio inox satinato e ha dimensioni abbastanza ridotte rispetto a quello che, invece, è il suo peso. Nonostante, dunque, sia posizionabile anche negli angoli più piccoli della cucina è necessario che il supporto scelto sia in grado di sostenerne il peso. La potenza massima è nella norma e pari a 750W per un totale di 15 velocità di cottura. Sicuramente una macchina per il pane dal carattere quasi semi professionale con una capacità massima pari a 0,750 l e capace di tenere in caldo il pane, una volta pronto, per un’ora. Discreto il rapporto qualità prezzo e piena soddisfazione degli utilizzatori per la qualità del pane sfornato e per la semplicità di utilizzo.
PRO
- Dimensioni ridotte rispetto ad un peso molto superiore alla media
- Ben 15 velocità di cottura
- Pane mantenuto in caldo per ben 60 minuti
CONTRO
- Rapporto qualità/prezzo discreto ma non eccezionale. Si poteva certamente fare di meglio
- Il peso della macchina per il pane in questione è eccessivo sfiorando quasi i 10 Kg
- Funzioni che si imparano dopo un periodo discreto di utilizzo dato che non sono di immediata memorizzazione
Macchina del pane Panasonic SD-ZX2522KXS
Merita un posto tra le macchine del pane più desiderate del momento la Panasonic SD-ZX2522KXS, la macchina completamente automatica dotata di 3 programmi dedicati agli impasti senza glutine che permettono di preparare pane, pasta e torte. Tre anche le dimensioni per il pane e il display di controllo è touch. Ben 37 i programmi automatici di cui 30 per la cottura, 15 per gli impasti e 2 per le composte. E’ presente un doppio sensore per la temperatura che viene rivelata sia all’esterno che all’interno: gli utilizzatori hanno parlato di una cottura uniforme e perfetta. La macchina ha un peso giustificato dalla funzionalità, pari a 7,6 Kg e consuma relativamente poco avendo una potenza massima di 500W. Quanto impasto è possibile lavorare al suo interno? Solo 600 grammi, quantitativo di cui molti utenti si sono lamentati visto il costo.
PRO
- Cottura uniforme del pane grazie al doppio sensore di temperatura (interno ed esterno)
- Oltre 30 progammi automatici tra cui scegliere quello più adatto alle proprie esigenze del momento
- Pratico display touch e completa eliminazione dei tasti fisici
CONTRO
- Costo elevato rispetto alla media
- Capacità totale ritenuta troppo bassa specialmente se commisurata al costo d’acquisto della macchina per il pane in questione
- Manuale delle istruzioni migliorabile
CONCLUSIONI
Una macchina per il pane è un vero e proprio complice in cucina. Personalmente vorrei acquistare la Panasonic SD-ZX2522KXS per tutte le funzioni automatiche che offre ma mi freno molto per il prezzo elevato.
